Навчально-виробничий процес в училищі здійснюється відповідно до вимог нормативних та навчально-методичних документів в галузі професійно-технічної освіти.
Організація навчального процесу у навчальному закладі здійснюється згідно з «Положенням про організацію навчально-виробничого процесу у професійно-технічних навчальних закладах», затвердженим наказом МОНУ від 30.05.06 № 419, та іншими законодавчими актами та документами.
Училище забезпечене робочими навчальними планами та програмами для підготовки кваліфікованих робітників з 8 ліцензованих професій на 100%. На основі Державних стандартів, забезпеченість яких складає 100%, розроблені комплекти навчальної плануючої документації з усіх професій, які містять кваліфікаційні та освітньо - кваліфікаційні характеристики з професій, пояснювальні записки до навчальних планів, робочі навчальні плани та робочі навчальні програми, переліки лабораторних та навчально – виробничих робіт, переліки необхідних засобів навчання, критерії оцінювання. Всі комплекти навчальної плануючої документації погоджені з НМЦ ПТО у Полтавській області, підприємствами - замовниками та затверджені Департаментом освіти і науки Полтавської облдержадміністрації.
Навчальний план розрахований на тижневе навантаження учнів - 36 годин на тиждень.
Навчальні плани передбачають ступеневу систему навчання з поетапною атестацією знань і умінь учнів у процесі набуття кожної з професій та відповідного виконання комплексних робіт за певний курс.
В пояснювальних записках визначені цілі навчання , ступені оволодіння рівнем професій, особливості викладання предметів , розподіл годин на цикли предметів, послідовність опанування професіями протягом всього терміну навчання .
Зведені тематичні плани з професій і предметів професійно-технічного циклу розроблені по тижнях та годинах забезпечують систематизоване вивчення предметів у відповідній послідовності.
Вивчення предметів, передбачених навчальним планом, здійснюється на основі робочих програм.
Організація навчального процесу здійснюється у чіткій відповідності із навчальними планами. Розклад занять складається вчасно у відповідності з існуючими нормами тижневого навантаження.
Для методичного забезпечення підготовки спеціалістів створені навчально-методичні комплекси окремих дисциплін, виготовлені необхідні дидактичні матеріали: зразки робіт учнів, таблиці, моделі, роздатковий матеріал, які демонструються на підсумкових щорічних виставках дидактичних засобів навчання, позакласної роботи.
Всі лабораторно-практичні роботи забезпечені належною інструктивно-методичною документацією.
При вивченні окремих предметів учні в основному забезпечені навчальною та додатковою літературою, яка знаходиться у бібліотеці училища та в навчальних кабінетах.
Випускні кваліфікаційні екзамени проводяться у повній відповідності з державними вимогами:видається наказ по училищу про проведення Державної підсумкової атестації та склад кваліфікаційної комісії на підставі наказу обласного управління; складається графік проведення Державної підсумкової атестації; забезпечується присутність на засіданнях кваліфікаційних комісій представників підприємств, для яких проводилась підготовка спеціалістів; підсумки Державної підсумкової кваліфікаційної атестації оформляються протоколами встановленого зразка; звіт про підсумки Державної підсумкової кваліфікаційної атестації подається в Департамент освіти і науки.
Навчальний процес здійснюється у чіткій відповідності до робочих навчальних планів, кількість годин на професійну підготовку відповідає вимогам державних стандартів з професій. Професійна підготовка складається з загальнопрофесійної, професійно - теоретичної та професійно-практичної ( яка передбачає виробниче навчання та виробничу практику в умовах виробництва чи в сфері послуг).
